FIDEOS: Fideos a la cazuela con pollo
En nuestros fideos a la cazuela con pollo la principal sorpresa no está en la receta, puesto que hemos respetado el recetario transmitido de generación en generación; está en que ponemos dentro de una lata el más puro y genuino sabor de la cocina familiar hecha en casa.
Para sentir, recordar, para disfrutar intensamente, solemos cerrar los ojos. Por eso, nuestra primera recomendación con esta tradicional receta es que, desde la primera cucharada, cierres los ojos. Probablemente vuelvas a un frío día de invierno de tu infancia, a una cocina llena de cariño, calor y con un sabor inconfundible.
La receta es bien sencilla; fideo grueso, pechuga y muslo de pollo, de granja, deshuesado y sin piel y, por supuesto, caldo de ave natural Just Married. “¿Y el secreto?”, te preguntarás. El secreto lo descubrirás cuando cierres los ojos.
Preparación: abrir, oler y vaciar el contenido de la lata en una cazuelita. Poner al fuego hasta que arranque a hervir. Añadir entonces los fideos de la terrina, bajar el fuego y dejar cocer durante 13 minutos, removiendo de vez en cuando. Apagar y dejar que repose un par de minutos, según el gusto de cada uno. Gracias y buen provecho.
Precio de venta (IVA incluido): 13.00€ (3 raciones)
El precio incluye transporte a domicilio (peninsula) e IVA.
Para entregas a Baleares, Canarias y otros destinos, por favor consúltenos.
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