COMPRAR
VEURE COMANDA
SECRETS DE CUINA: Ceba de Figueres confitada lentament
Una tarda una veïna de Palamós ens va explicar que el secret del seu matrimoni era la confiança. No ho vam pas posar en dubte; 60 anys són una prova irrefutable de la raó de les seves paraules. I en qualsevol cas, estem d'acord. Les bones relacions es basen en la confiança. El nostre objectiu és guanyar-nos la teva confiança amb cada plat o amb cada acompanyament. La ceba confitada “a la cullera” n'és un bon exemple. Foc lent, paciència, una cullera de fusta (sobretot!) i 5 hores és tot el que necessita la ceba per aconseguir el color, el sabor y l'olor que a Just Married sabem que t'agrada. Utilitza-la per a amanides, vinagretes o carns, acompanya-la amb un bon foie… i experimenta amb la truita de patates!
Ingredients: Ceba fresca de Figueres i oli de gira-sol.

No conté ingredients al·lergènics.

Pes net: 240 gr.
COM ES PREPARA
1
2
3
4
5
6
Obrir i olorar Buidar el contingut de la llauna en una cassoleta Posar a foc lent fins que arrenqui a bullir Afegir aleshores l'arròs de la terrina i baixar el foc
Deixar coure durant el temps indicat, removent de tant en quant.
En alguns rissottos afegir parmesano al gust 2 minuts abans d?apagar
Apagar i deixar que reposi un parell de minuts, segons el gust de cada un
Preu de venda:
6.45 €
La comanda mínima és de 4 unitats
El preu inclou transport a domicili (península i Baleares) i l'IVA.
Per a lliuraments a Canàries i exportacions si us plau consulteu-nos-ho: justmarried@justmarriedweb.com
Just Married, s.l. Tots els drets reservats | Joan Rovira i Bastons 28. 17230 Palamós (Girona)
Oficines (+34) 972 31 64 00 | Emili Sabadell | justmarried@justmarriedweb.com
Avís legal